vegan yumurta yapmak aslında çok kolay…sadece iki malzemeden oluşur ve 10 dakika da hazırlanır. her türlü tarifte yumurta yerine kullanılabilir; biz hem hamur işlerinde hem de geçen sene yaptığımız haftanın mücverlerinde de kullandık gerçek yumurtada hiç bir farkı olmadı.
malzeme:
1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
3 yemek kaşığı ılık su
tarif:
ufak bir kasede keten tohumunu su ile karıştıp katılaşması için 10 dakika bekleyin
tarifinizde istenilen her bir yumurta yerine 1 adet vegan yumurta yapıp kullanabilirsiniz